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Salzmünzen selbstgemacht

Bis zum Anfang des letzten Jahrhunderts war in einigen tropischen Regionen das Salz so wertvoll, dass es dem Wert des Geldes gleichkam und auch als solches verwendet wurde. Wie wär‘s wohl, Salzmünzen selbst herzustellen? Rezept: SALZMÜNZEN SELBSTGEMACHT Du brauchst dazu: Salz Wasser 1 Rührschüssel 1 flache Schale 1 Ausstechform (oder ein kleines Glas) 1 Esslöffel [...]

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Salzteig

»Kennst du Salzteig? Den kannst du selbst anrühren und daraus lustige Figuren formen – zum Beispiel mich.« Rezept: SALZTEIG Du brauchst dazu: 3 Tassen Mehl 1 Tasse Salz 1 ½ Tassen Wasser Was musst du tun: Vermische in einer Schüssel drei Tassen Mehl und eine Tasse Salz. Jetzt nach und nach anderthalb Tassen Wasser hinzugeben [...]

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Essig-Zwiebeln a la Natzel

Wer kennt das beste Rezept? Hauptsache lecker, stimmt’s? Hier ist ein tolles Rezept, mit dem ihr Zwiebeln haltbar machen könnt, genau wie früher, als es noch keine Tiefkühltruhen gab. Probiert es doch mal aus, es ist ganz einfach nachzumachen und schmeckt lecker. Rezept: ESSIG-ZWIEBELN A LA NATZEL Du brauchst dazu: 600 g Silberzwiebeln 500 ml [...]

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Ein salziges Spiel

Es liegt uns auf der Zunge Der Salzgeschmack auf der Zunge wird erkannt und diese Empfindung wird sofort an unser Gehirn weitergeleitet. So kann jeder das für uns lebensnotwendige Salz am Geschmack erkennen und entsprechend zu sich nehmen. Spiel: DAS SCHMECKT NACH MEHR – ODER NACH MEER Mit unserem Spiel kannst du testen, wie gut [...]

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Die grosse Salzsuche

Ich habe jetzt Lust auf ein Rätsel! Ihr auch? Dann macht euch auf die Salzsuche und schürft nach 20 salzigen Wörtern, die euch alle schon in der Salzwerkstatt begegnet sind. Viel Spaß und Glück auf!

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Das Märchen vom Salz

Es war einmal ... Vor langer Zeit lebte ein König. Er hatte drei Töchter. Da er schon sehr betagt war, beschloss er, der klügsten von ihnen sein Königreich zu überlassen. Sieben Tage vor seinem Geburtstag ließ er seine Töchter zu sich kommen und sagte zu ihnen: „Diejenige, die mir das kostbarste Geschenk macht, bekommt mein [...]

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Salz: ein Verwandlungskünstler

Die Verwandlung Notiere hier, welche Lebensmittel sich durch Salz verwandeln und achte einmal darauf, wieviele dir davon zu Hause im Kühlschrank oder im Vorratsschrank begegnen: AUS ... WIRD ... Drucken Übrigens kannst du dieses Formular auf einem Computer auch drucken! Was ist passiert? Suche dir ein Lebensmittelpaar aus, und probiere die beiden Lebensmittel. Welche Unterschiede [...]

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Dem Salz auf der Spur

Entdecker gesucht! Salz besteht aus winzigen Kristallen, die du erkennen kannst, wenn du es mit einer Lupe betrachtest.Und jetzt nimm es mit all deinen Sinnen unter die Lupe. Beobachte genau: Wie fühlt es sich an? Was schmeckst du? Kann man Salz sogar riechen? Macht es Geräusche? Finde so viel wie möglich heraus: Drucken Übrigens kannst [...]

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Quiz

Teste jetzt dein großes Salzwissen und werde zum Salzwerkstatt-Salzexperten. Beantworte einfach die folgenden Fragen und mit etwas Glück und viel Wissen erhälst du zum Schluss die Salzwerkstatt-Urkunde von Natzel persönlich unterschrieben. Alle Antworten findest du auf unserer Website oder in der Printausgabe der Salzwerkstatt. Kleiner Tipp: Die Farben können dir dabei helfen. Und jetzt viel Erfolg!

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Versuche-Show

Konrad und Muriel haben ein paar Versuche schon mal für Euch ausprobiert.Schaut Euch hier an, was sie dabei so alles entdecken …

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