Selbst heißes Wasser kann mit Salz schnell um ein paar Grad abgekühlt werden. Das liegt daran, dass Salz dem Wasser die Wärme entzieht. Teste es selbst:
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Die älteste Eismaschine
Versuch 2:
Salz macht's kalt
Dafür brauchst du:
- 1 Glas heißes Wasser
- 1 Teelöffel
- 1 Thermometer
- Salz
So geht's:
- Fülle ein Glas mit heißem Wasser und miss die Temperatur des Wassers.
- Trage hier die Temperatur ein
- Gib jetzt Salz hinzu und rühre um. Beobachte das Thermometer. Steigt die Temperatur? Fällt sie?
- Trage hier die Temperatur ein
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